近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检2127批次样品,检出39批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spc...
你经常吃燕麦、荞麦、藜麦吗?又是否了解哪些食物是全谷物食品? 所谓全谷物食品,是以全谷物为主要原料制成、全谷物含量达到一...
严格食品添加剂监管始终是食品安全监管工作的重点。今年4月,国务院食安办等6部门联合印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》,在全国范围内部署开展综合治理行动,守护群众“舌尖上的安全”。
酸奶营养又美味,可面对市面上琳琅满目的产品,您是否也有这些疑问:酸奶主要分为哪些类型?成年人每日适合饮用多少?在选购时又...
“土鸡蛋黄颜色深,营养更好。”在超市货架前,不少消费者把蛋黄色泽当成“健康指数”。事实果真如此?国内外研究发现,蛋黄深浅...
农业农村部消息,自今天(2025年9月16日)起,生产灭菌乳,即常温纯牛奶,只能以生乳为唯一原料,禁止使用复原乳。 复原...
随着年龄增长,有些人身体变胖的速度会加快,有的人尤其会胖肚子。除了饮食不合理、生活压力大、坐得时间长等之外,还有一个影响...
近日,中国农业大学游义琳副教授及其团队在《Food Research nternational》期刊发表了一篇题为《Ef...
这是一种常见误区。 酸奶的营养价值与其浓稠度并没有直接关系,而是受到多种因素的影响: 1生产工艺 根据制作方式的不同,酸...