重磅!不允许再使用“不添加”“零添加”等用语,50项食品安全国家标准发布

国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局今天(27日)发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单,这些标准主要聚焦民生关...

一图读懂 | 生产日期、保质期怎么标?《食品标识监督管理办法》划重点

零添加酱油如何判断?

最近,关于零添加酱油的话题一度冲上热搜,引发了人们对酱油等食品中是否含有添加剂、含有哪些种类添加剂的关注。目前,市场上零...

花生油、玉米油、大豆油做菜时该怎么选?

平时家里做菜,肯定少不了用油,但做菜到底用什么油更健康,很多人搞不清楚。毕竟食用油的种类实在太多,花生油、葵花籽油、玉米...

低卡?无糖?瘦身? 这些网红食品营销噱头要注意

宣称“低卡、无糖、营养、瘦身”,近来一些网红食品打着健康卖点,迎合消费者心理,吸引了不少人跟风购买。但记者调查发现,一些...

每喝一口甜饮料或都在促进糖尿病,运动也不能抵消伤害!

很多人认为糖尿病主要与吃饭、肥胖和缺乏运动有关,却往往忽视了一个重要的诱因——含糖饮料!最近,哈佛大学的一项研究发现:我...

科普|“土鸡蛋”“富硒蛋”真的比普通鸡蛋更有营养?真相是……

鸡蛋的营养价值丰富,大家都知道。现在一去超市,就能看到各种各样的鸡蛋。从饲养方式上划分,有土鸡蛋、柴鸡蛋、无抗蛋、有机蛋...

7类食品禁用脱氢乙酸钠

近日,随着新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2024)(以下简称新版标准)正式实施,脱氢乙酸及其...

过量的盐威胁健康 这份普通人切实可行的减盐方案赶紧收藏

盐,生活中必不可少的调味料。清水炖羊肉,加点盐更鲜美,菠萝等水果用盐水浸泡,涩味会消失,果味更加香甜……但,过量的盐,也...
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