研究发现调控水稻籽粒形状的新机制

水稻粒形是影响其产量的重要因素,也是重要的商品性状。不同地域的人们对米粒外形的喜好不同,因此调控水稻籽粒的长宽比成为育种目标之一。科学家前期研究发现,G蛋白信号对水稻籽粒长度有正调控作用,但其分子机理尚不清楚。

3D打印猪源培育肉通过食品业内专业评定

中国轻工业联合会主持召开的中国肉类食品综合研究中心“培育肉制造关键技术及产品研究”成果鉴定会于10月11日召开,中国肉类食品综合研究中心3D打印细胞培育肉技术通过由食品领域的6位院士等多位国内食品领域专家组成的专家组鉴定。

试验示范引导黄淮海玉米品种更新换代

小麦玉米一年两熟、贴茬直播、秸秆还田、高温多雨、雨热同期……作为我国粮食主产区,黄淮海地区拥有其特殊的轮作模式和气候特征。培育黄淮海地区适宜种植的优质品种,加大试验示范力度,加快良种推广应用是端稳“中国饭碗”的重要保障。

《绿色食品生态环境效应、经济效益和社会效应》重大课题成功通过验收

今年是绿色食品事业创立30周年,为认真总结事业发展取得的成就和经验,去年3月,中心组织立项《绿色食品生态环境效应、经济效益和社会效应评价》重大课题。中国工程院院士、中国农业大学教授张福锁领衔的团队承担课题研究工作。9月7日,中心组织召开了课题评审验收会。

食品链污染防治列入国家项目,重点提升智能化管理水平

我国将建设国家环境保护食品链污染防治重点实验室,以加强食品链污染控制和综合治理关键技术的研究。 第一财经记者7月1日从生...
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