研究发现:吃小麦胚芽多糖抗衰老!只有这种食物里有

说到麦芽糖,大家都熟悉吧,我国在两千年前就开始用发芽大麦制作麦芽糖了,进而做出了很多美食,比如龙须糖、吹糖人、糖块等,用...

长期食用复炸油会导致神经退变

科技日报北京3月25日电 一项新研究发现,与正常饮食的大鼠相比,过多食用复炸油的大鼠及其后代的神经变性程度更高。 研究还...

食品接触用再生塑料市场有待发展 饮料瓶循环利用迎来新选项

在今年两会期间,有关“高质量发展”“绿色发展”相关话题备受代表、委员的关注。具体到食品包装领域,全国政协委员,中石油董事...

春天来了,野菜界的“顶流”你知道吗?

一到春天,很多人就开始怀念野菜。有人吃野菜是为了记忆中的味道,有人却认为“野生”合乎自然,可能比超市里的东西更健康。到底...

关于开展2024“华体会体育电子 科学技术奖”评审活动的通知

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寒冷环境下蔬菜会将体内淀粉转化为糖分 霜打菜没蔫反而有点甜

图为留存薄霜的蔬菜叶子。 春节长假期间,多个电商平台的霜打菠菜、霜打白萝卜、霜打大白菜等霜打菜销量火爆。 人们常用“霜打...

关于2022年度“华体会体育电子 科学技术奖”的奖励决定

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茅台冰淇淋正式上线综艺《这!就是街舞6》

12月2日,茅台冰淇淋正式上线综艺《这!就是街舞6》第五期,茅小凌的街舞首秀也高燃来袭。

向日葵提取物可助果蔬抑菌保鲜

记者8日从中国科学院昆明植物研究所获悉,该所研究人员近期在果蔬安全、高效防腐保鲜方面取得系列进展:他们利用向日葵等提取物...
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