水稻基因编辑有了新方法 效率可达47%

8日,记者从中国科学院分子植物科学卓越创新中心获悉,该中心研究人员采用修饰后的DNA片段作为供体,在水稻上建立了一种高效...

贫困地区香菇绿色高质高效技术模式

全国农业技术推广服务中心 农业农村部蔬菜专家指导组 一、栽培季节 春栽越夏中棚立体栽培模式,应在1月下旬至4月中旬接种,...

智慧餐饮,让吃饭变得更香

近年来,人工智能行业的发展备受关注。全智能、无接触、更高效等应用价值,让更多人看到服务机器人在更多场景中的应用可能。尤其...

微胶囊化技术助力益生菌产品品类再扩展

益生菌是一种活的微生物,通过改善和维持肠道微生物群平衡赋予宿主益处。传统上,益生菌经常与乳制品结合在一起。由于一些消费者...

注意!复配食品添加剂常见问题解析

随着复配食品添加剂在食品工业中应用的越来越广泛,食品企业对于怎样规范生产使用和标识复配添加剂也越来越关注,本文列举了一些...

食品工业智能应用优势突出 AI赋能转型进入快车道

近年来,随着科学技术的发展,人工智能技术作为被人们普遍认为是非常有可能改变未来世界的创新性技术,目前已在食品工业多个领域...

利乐投资7亿加码中国液态食品包装 本土四包装公司营收49亿瓜分市场

作为站在伊利、蒙牛背后的企业,食品包装大户利乐准备加码在华投资。 近日,利乐宣布将在呼和浩特投资7亿元兴建利乐全球最大、...

枸杞全产业链研究取得突破性进展

近日,记者从宁夏回族自治区农科院枸杞工程所召开的枸杞全产业链项目工作会议获悉,经过科研人员近5年努力,按照枸杞全产业链、...

新加坡投资发展“未来食物”等领域技术

新加坡政府27日宣布一系列投资计划,将在食品科技领域增加投资,以推动研发“未来食物”,此外还将投资促进数字科技等领域发展...
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