专家简介
戴卫平，高级工程师。1977年毕业于上海水产大学海水养殖专业，从事紫菜等海水养殖40多年。
曾任南通市水产研究所养殖室主任、副所长，南通市水产良种场场长、如东县科技副乡长、南通市水产技术推广站副站长等职。
现任：江苏省紫菜协会秘书长、中国水产标准化委员会海水养殖分技委委员、中国水产标准化委员会水产品加工分技委委员；全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分技术委员会委员。
专家经历
2003年起，参与江苏省紫菜协会的《反贸易壁垒第一案》及因扑草净引发的技术壁垒调查和谈判。从2010年起，作为我国“国际紫菜标准起草工作组”的主要成员，全程参加了中、日、韩三国共同制定的“国际食品法典 亚洲地区紫菜标准”，并合理运用CAC工作程序手册准则，在国际紫菜标准中，科学规避了农残、重金属等限量指标，为中国紫菜进入国际市场降低了风险。此是我国水产界首次参与制定国际标准，
参加制定了国家食品安全标准《GB 19643藻类及其制品》《GB/T23596 海苔》和《GB/T235967干紫菜》3个国家标准，已颁布实施。
曾以江苏省紫菜协会名义申报并争取到《条斑紫菜 丝状体培育技术规范》等5个国家标准的制定任务，会同江苏省海洋研究所、常熟理工学院以及相关龙头企业历时3年多完成制定了5个标准，并经全国业内专家评审通过，2018年2月6日，国家质检总局、国家标准化委员会批准发布，并从2018年9月1日起实施。作为省级行业协会，国家一次性下达并批准5个国家标准，这也是唯一的。
还参与制定了多个农业部行业标准和江苏省地方标准以及省紫菜协会行业标准《紫菜栽培与加工质量管理技术规范》、《条斑紫菜 干紫菜等级》等。
完成国家科协攻关项目【中国水产品质量安全现状与对策】的子课题“水产品养殖加工销售过程质量安全体系监管研究”—以江苏省紫菜业健康发展为例，参与总报告的撰写。并撰写了专报【我国紫菜质量安全问题分析与对策】报送国家高层领导。
作为第一作者撰写的多篇文章在中国卫生杂志、中国水产杂志和科学养鱼杂志发表。参与和承担的项目曾获省海洋与渔业科技进步一等奖1个，二等奖1个，南通市科技进步二等奖2个。被南通市委、市政府评为南通市专业技术拔尖人才。被中共南通市市委南通市人民政府评为优秀共产党员,江苏省老科协评为江苏省优秀科技工作者。
