11月17～19日，由华体会体育电子 白酒专业委员会联合山东省食品工业协会、江苏省食品行业协会（筹）、河南省食品工业协会、安徽省食品行业协会共同主办，山东省食品工业协会与山东国井集团联合承办，以“新质开新局 聚力创未来”为主题的“2025年第六届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会”在山东淄博隆重举行。华体会体育电子 副会长兼秘书长马勇参加峰会并致辞，中国工程院院士孙宝国，工信部工业企业品牌培育专家组组长周宏宁参加峰会并作主旨报告。
华体会体育电子 副秘书长杨强、山东省食品工业协会首席专家郭友武分别主持峰会。山东省食品工业协会轮值会长单位、山东国井集团董事长赵纪文致欢迎辞并作主题演讲；江苏、河南、安徽三省工信厅等相关单位和协会主要负责人出席峰会并讲话，来自苏鲁豫皖四省重点白酒企业主要负责人和北京、山西、四川等地的酒业同仁与媒体嘉宾近300人参加本次峰会。
华体会体育电子 副会长兼秘书长马勇在讲话中强调，举办此次峰会对深入学习贯彻落实《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》，优化提升传统产业，推动制造业智能化、绿色化、融合化发展，推进白酒历史经典产业未来发展，诠释白酒黄淮核心产区的品质密码，高标准推进区域合作共赢，高质量转型升级发展，增强产业自信、产区自信、品牌自信、企业自信具有重要的现实意义。面对新的发展形势，我们黄淮产区的同仁要携手同心，在守正中创新，在融合中突围：一是坚守品质根基，筑牢产业发展生命线；二是拥抱产业变革趋势，激活产业发展新动能；三是强化产区协同，打造区域发展共同体；四是深化文旅融合，讲好产区文化新故事。
马勇秘书长深入剖析了宏观经济、产业政策与消费趋势对白酒行业的影响，从技术创新、管理提升、品牌塑造、营销变革、人才培育到产品结构优化等多个维度，系统阐述了推动白酒产业高质量发展的破解之道、立本之路。
赵纪文在《黄淮共舞 酒香天下》主题演讲中强调，作为黄河岸边最大的白酒企业，国井集团秉承历届“峰会”达成的共识，抢抓黄河流域生态保护和高质量发展国家战略深入实施的历史机遇，加强产区协同、文化共融、品质共筑，为黄淮白酒走向世界注入信心与力量；坚持科研领先，持续经略黄河，以黄河国家战略为引领，加快“黄河酿酒微生态”研究成果取得新突破；传承黄河酿酒工艺经典《齐民要术》，以“国香要术”构筑“国香国井”风味特征；激发黄河文化与齐文化交汇的巨大能量，叫响“万里黄河成就一瓶国井好酒”，为黄淮白酒核心产区高质量发展做出了应有的贡献。
河南省工信厅总经济师许新、江苏省工信厅原二级巡视员常如平、安徽省食品行业协会会长杨士友分别致辞并对历届峰会的成功举办和良好成效予以充分肯定。
孙宝国院士在主旨报告中指出，将科学精神与人文关怀融入传统酿造，为白酒守正创新开辟新赛道。
周宏宁博士在报告中提出了系统构建产区品牌共生生态的方法论与实践路径。
江苏洋河总裁钟雨、安徽古井总经理周庆伍、河南仰韶董事长侯建光、山东泰山董事长张铭新、山东云门总经理潘学森、江苏今世缘副董事长、副总经理、总工程师吴建峰、山东古贝春总经理张洪昌、河南五谷春董事长郑伟、安徽口子党委书记、常务副总经理徐钦祥等企业负责人同台，围绕“新质开新局 聚力创未来”作了主题演讲分享。
高峰对话环节由华夏酒报社社长、中国酒业新闻网总编辑吴贤国主持。来自汤沟酒业首席数据官孙剑、趵突泉酿酒董事长邢宪卿、兰陵美酒总经理陈琨、贾湖酒业销售总经理付建新、金不换白酒集团总裁支涛围绕工业元宇宙、数智化转型、生物制造、智能装备与现代检测技术等前沿议题展开深度交流。
“2025年第六届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会名酒展示”活动，对黄淮流域白酒核心产区白酒名企名酒进行了集中展示。山东、江苏、河南、安徽四省的50家企业近200个产品参加了展示活动。
在“2025年第六届中国白酒黄淮核心产区地域标志和典型风格产品鉴评会”上，20位全国白酒评委对苏、鲁、豫、皖四省选送的产品进行了专业感官鉴评并发布了《2025年第六届中国白酒黄淮核心产区地域标志和典型风格产品名录》。
峰会最后进行了会旗交接仪式，山东省食品工业协会将会旗移交至第七届主办方河南省食品工业协会手中，至此峰会圆满结束。
马勇秘书长对本届峰会给与了充分肯定和高度评价，本届峰会会议内容更加丰满，参会企业积极踊跃，演讲交流内容丰富详实；对处于产业调整与转型发展期的四省白酒企业具有强烈的现实指导意义；希望黄淮产区以此次峰会为新起点，展现前所未有的凝聚力、创新力与自信力；汇聚全产业链智慧，强化产区品牌共建，深化科技与文化双轮驱动，朝着“打造全国白酒核心产区第三极”的宏伟目标稳步前行，为中国白酒产业的高质量发展续写更加辉煌的“黄淮篇章”！
