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汪少芸

专家简介 汪少芸,女,博士、教授(二级特聘岗)、博士生导师。 2006-2009年在美国威斯康星大学(UW-Madison)和美国加州大学戴维斯分校(UC-Davis)从事博士后研…

专家简介

汪少芸,女,博士、教授(二级特聘岗)、博士生导师。

2006-2009年在美国威斯康星大学(UW-Madison)和美国加州大学戴维斯分校(UC-Davis)从事博士后研究,现担任福建省生物与食品工程“双一流”学科带头人、福建省食品科学重点学科带头人、福建省海洋生物资源行业技术开发基地主任、福建省海洋高新创新基地主任、福州大学生物科学与工程学院院长(执行)、福州大学海洋科学技术研究院院长。

专家经历

入选国家“万人计划” 科技创新领军人才、科技部中青年科技创新领军人才、省高层次创新人才、省科技创新领军人才、省高校新世纪优秀人才,获中国食品科技学会科技创新-杰出青年奖、宝钢优秀教师奖、省优秀教师奖、省优秀科技工作者奖、厦航奖教金奖。

从事海洋生物资源活性因子如活性蛋白质/多肽、功能纳米材料和食品生物技术研究,承担国家自然科学基金、科技部重点研发专项课题、国家海洋局项目、福建省产学重大专项等省部级以上项目20余项,编写著作4部,申请发明专利46件,获授权42件,发表论文200篇,被SCI/EI收录150余篇,多篇论文获中国食品科技学会创新论文一等奖和福建省自然科学优秀论文一等奖。主持获国际食品功能因子(ICOFF)学术大会奖、全国食品产学研优秀科研成果一等奖、第三届中国食品最佳科技成果一等奖、省自然科学二等奖、省科技进步二等奖、省食品工业科技进步二等奖、中国食品学会科技创新优秀论文一等奖、省自然科学优秀论文一等奖。 兼任《Food Science and Human Wellness》、《Hans Journal of Food and Nutrition Science》、《食品科学》、《食品工业科技》 和《福州大学学报》(自然科学版)编委,《中外食品技术》首批翻译专家,中国食品科技学会理事会理事,国家海洋局海洋生物资源专家委委员,福建省食品科技学会学术委主任,福建省食品安全特聘专家。担任国家自然科学基金杰青、优青和面上项目、国家留学基金项目评审专家和海峡联合重点基金会评专家,担任国家海洋局海洋公益专项独立监理专家、国家海洋局重大/重点项目、福建省科技厅重大/重点项目评审和验收专家。

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