3月23日，康师傅发布2019年业绩显示，2019年康师傅实现收益619.78亿元，同比增长2.13%；股东应占利润33.3亿元，同比增长35.22%；基本每股收益59.25分。康师傅表示，年内方便面事业稳定成长，饮品事业的结构调整初见成效，下半年正向成长趋势明显。
公告显示，2019年康师傅毛利率同比上升1.02%至31.88%。分销成本占收益的比率同比上升1.92%至21.39%。受惠于毛利率同比成长、其他收益及其他净收入同比增加、加上其他经营费用同比减少，康师傅股东应占利润同比增长35.22%。
康师傅方便面营收及营收占比实现双增长。财报显示，2019年方便面实现收益253亿元，同比增长5.79%；营收占比40.82%，同比增长1.41%。其中各类别方便面产品都有不同程度的增加，如容器面、高价袋面及中价袋面营收分别为123.21亿元、101.98亿元及25.9亿元，同比增长分别为4.46%、6.89%及8.66%。
“2019年方便面市场除了持续回暖，还会出现两极分化的趋势：在大众市场中，消费者将持续追求更加实惠的产品；而在高端市场，消费者的认知出现了升级，不再满足于不同口味的方便面，而开始对方便面的口感和品质提出了更高要求。未来，方便面将迎来正餐化时代。”经济学家宋清辉表示。
在饮品方面，康师傅2019年全年饮品事业整体收益为356亿元，较去年同期成长0.81%，占集团总收益57.44%。其中，茶和水营收分别为155.79亿元、31.14亿元，同比下降分别为0.70%和28.99%；果汁和碳酸饮料及其它营收分别为46.7亿元和122.37亿元，同比增长分别为8.51%和11.91%。
据尼尔森市占数据显示，2019年全年中国饮料行业销量同比增长3.9%，销售额同比增长5.1%。康师傅全年饮品事业即饮茶（包含奶茶）销量市场占有率45.7%，继续稳居市场首位。康师傅果汁销量市场占有率15.9%，居市场第二位。包装水销量市场占有率5.4%。即饮咖啡销额市场占有率17.6%，居市场第二位。
“康师傅即饮茶以核心产品巩固大众消费市场，并推出高端产品”康师傅茶参厅“抢占高端市场。饮品事业于年内持续推进产品结构调整，下半年销售恢复成长。同样通过推出高端产品、加大广告投资，通过IP合作、运动营销、场景营销等方式加强品牌建设，吸引年轻家庭及年轻消费者。”康师傅称。
对于2020年发展，康师傅表示，集团方便面事业、饮品事业因不同品类特质将受到疫情不同影响。方便面作为稳定民生的重要产品，将尽力满足疫情期间高企的需求；饮品销售虽在疫情期间面临终端开店数下降的影响，但疫情结束后预期有反弹性消费。整体而言，预计2020年方便面事业将有好的成长，而饮品事业预计上半年营收和出货量因疫情将有短暂压力，但下半年应高速反弹。
