- 2025年10月04日
- 星期六
为做好“外防输入、内防反弹”常态化疫情防控工作，突出加强关键环节、重点领域防控措施，严防新冠肺炎疫情输入风险，按照国务院联防联控机制部署，市场监管总局会同海关总署制定了进一步做好冷链食品追溯管理工作措施。
农产品质量安全追溯是信息化与产业发展深度融合的创新举措，是创新提升农产品质量安全监管能力的有效途径，目前已成为智慧监管的重要建设内容和引领方向。日前，记者从农业农村部农产品质量安全监管司组织召开的2020年农产品追溯体系建设合作推进工作座谈会上了解到，今年上半年，全国农产品质量安全追溯体系建设继续深入推进，取得积极进展。今后，探索市场化推进机制，加强国家农产品追溯平台信息共享，充分发挥龙头电商商超的主体作用和示范引领作用，推动产地源头加快推进，将成为农产品质量安全追溯体系建设的重要方向。
食品标识就像一面镜子，是食品信息概况的载体，是消费者获取相关信息最简便、最重要的途径，也是人们决定是否购买产品的第一信息源。然而，许多食品标识存在“文不对题”的现象：明明用了添加剂，非得声称自己“无添加”；食材普通，偏要打上“非转基因”“不含转基因”字样；还有一些保健食品，变着法子提示自己“能治病”“疗效好”；更有个别食品，硬往“特供”“特制”“特需”上靠拢……
为了解消费者对食品标签标识的认知和实际使用情况，为相关政策、法规和标准的制修订提供参考依据，促进食品行业良性竞争和健康稳定发展，科信食品与营养信息交流中心开展了专项调研并于近日在京发布《中国消费者食品标签认知及使用状况调研报告》。
