- 2025年10月04日
- 星期六

近年来,烘焙食品行业竞争不断加剧,部分中小型烘焙食品加工销售企业面临更为严峻的竞争环境。烘焙食品原料生产企业不仅需要提供新原料、新工艺和新技术,还需要在新产品推广、营销人员培训和企业管理咨询方面给予客户帮助。因此,全方位的客户服务将成为竞争的重要因素和发展趋势。

根据咨询机构弗若斯特沙利文报告,按零售额计算,2019年中国软饮料市场规模为9914亿元,从2014年至2019年复合年增长率为5.9%。受城镇化进程加快、居民可支配收入增长以及消费升级趋势等因素的推动,中国软饮料市场将持续增长,从2019年至2024年,复合年增长率预计将维持在5.9%,2024年中国软饮料市场规模预计将达到13230亿元。

6月28日,中国饭店协会与美团外卖携手举办的首届中国外卖节线上促消费活动,以云直播的形式宣告收官。据了解,过去10天,双方通过线上促销、“云授课”等方式,携手助力消费回暖与餐饮增收,杭州、南京、上海的外卖促销将月同比销售额提升了两成多。会上还发布了《2020外卖行业报告》,报告显示,国内外卖行业仍处于较快的发展态势,外卖产业链也正在加快完善。此外,值得注意的是,三四线城市相较于一二线城市存在较大的外卖发展空间,这也或将是外卖平台持续下沉的信号。

近期,包括泸州老窖、汾酒、酒鬼酒、郎酒等在内的多家白酒企业都发布了涨价通知函。白酒行业专家蔡学飞对中国商报记者表示,多家酒企涨价背后是白酒行业的逐渐复苏,一些中高端白酒企业有了涨价的底气。不过,也不排除很多白酒企业涨价是为了改善上半年的销售数据。此外,在中高端白酒市场缓慢复苏的同时,很多区域白酒企业仍处境艰难。