我国营养保健食品1.0时代是营销为王,在营销手段驱动下产业链前端的产品科技创新和末端的健康管理服务形单势孤,产业链两头尖中间鼓呈“橄榄球”状;2.0时代是科技为王,产品组分组方与健康评价技术创新将成为两股主要动力,驱动产业链向两端鼓的“哑铃”型转化,行业随之进入发展的黄金时代。
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