专家简介
林洪,博士、中国海洋大学二级教授、博士生导师。国家海水鱼产业技术体系质量安全与营养评价岗位科学家。
专家经历
主持国家自然科学基金、863、科技支撑等国家级课题多项,省部级课题30余项;发表论文200多篇,其中被SCI收录70余篇;国家发明专利授权10项;制修订国家和行业标准16个;编写《水产品营养与安全》、《海洋生物资源有效利用》等7部专著和教材。获国家、省部、地市级奖励9项。
主要社会兼职:
国家食品安全风险评估专家委员会委员;
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会副主任委员。