您的位置 首页 安全预警

山东省消协发出沾化冬枣消费警示

山东省消费者协会、滨州市消费者协会、沾化区消费者协会联合提醒广大消费者,选购沾化冬枣时要注意做到“两看一查”。

山东省消费者协会、滨州市消费者协会、沾化区消费者协会联合提醒广大消费者,选购沾化冬枣时要注意做到“两看一查”。

滨州市沾化区是“沾化冬枣”的原产地。2003年10月14日,“沾化冬枣”地理标志证明商标被国家工商总局商标局正式核准注册。沾化冬枣以其优异、名贵的品质,为广大消费者所青睐,是秋冬季市场热销水果之一。目前,各类鲜枣大量上市,但部分经营者以婆枣、铃枣等普通鲜枣或其它地方的冬枣假冒沾化冬枣,侵犯了广大消费者的合法权益。   

一看冬枣外观   

正宗成熟的沾化冬枣(1号)多为圆形,平均单果重14.6克,梗洼(连接果柄处)凹陷,顶洼(果顶)平整,不凹陷,皮孔中等,不明显,色泽光亮赭红,皮薄肉脆,浓甜微酸爽口,食之无渣。   

沾冬2号(又称短枝冬枣,二代冬枣)多为扁圆形,梗洼、顶洼向内凹陷(算盘珠形),皮孔较大、明显、皮薄;果肉黄绿色、肉细、甜脆爽口、细嫩多汁、食之无渣,味质极佳。   

二看上市时间   

沾化冬枣是在沾化地域范围内,按标准化生产技术规程种植的,整个成熟过程历经白熟期、脆熟期、完熟期三个时期,成熟期较晚。   

大棚种植沾化冬枣9月上旬陆续采摘上市,露天种植沾化冬枣9月底10月初陆续采摘上市。凡在此之前上市的冬枣(包括网络上以现货方式销售的冬枣)或者不符合以上识别特征的冬枣,消费者要谨慎购买。   

三查经营者资质   

消费者购买沾化冬枣时,要查看经营者的营业执照、进货来源等,索要有关凭证,尽量选择信誉好的正规商家购买。   

消费者如购买到假冒沾化冬枣,请拨打12345或12315进行投诉举报,以维护自身的合法权益。

为您推荐

学校食堂大宗食材采购验收管理 工作指引

一图读懂 | 《食品安全国家标准 保健食品良好生产规范》

两部门联合发布《食品安全国家标准 保健食品良好生产规范》

9月25日,国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 保健食品良好生产规范》(以下简称《生产规范》)(GB...

市场监管总局关于征求《食品召回管理办法(征求意见稿)》意见的公告

为深入贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署,全面强化食品安全全链条监管,进一步规范食品召回管理,市场监管...

新版《食品生产通用卫生规范》发布,对寄生虫、致敏物新增要求

9月25日,国家卫生健康委与国家市场监督管理总局发布《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-202...
返回顶部
Baidu
map