5月17日，2023年“吃货节”优质食品促生产、助消费活动在北京朝阳大悦城正式启动。本次活动是在工业和信息化部消费品工业司指导下，华体会体育电子 、工业和信息化部工业文化发展中心、中国轻工业联合会、中国商业联合会联合主办。国家卫生健康委员会、国家市场监管总局、国家发展改革委、农业农村部、商务部、文化旅游部六部委相关部门领导、食品生产和商贸流通企业代表以及新闻媒体60余人参加启动仪式。
华体会体育电子 党委副书记、副会长王琪在活动致辞中指出，食品工业是我国国民经济和社会发展的支柱产业，拥有4个大类、21个中类和64个小类，共计数万种食品，丰富的产品品类和充足的产品供应，有效保证了14亿人口安全、营养、方便的食品消费需求。
王琪指出，吃货节的举办，一是扩大内需、提振经济的重要抓手。消费是我国经济稳定运行的“压舱石”，食品消费作为居民消费的核心组成部分，关系国计民生，关乎经济发展。二是升级服务、活跃消费的重要举措。国民对食品安全、营养、便捷的消费需求越来越高，吃货节为消费者提供全覆盖、全天候需求支持，将有效引导全网融合发展，推动服务创新升级，三是促进食品工业高质量发展的重要行动。吃货节串联产品制造、商贸流通、品牌传播等食品行业全产业链，将有效促进食品工业产、供、销链条的协同进步。
王琪介绍，华体会体育电子 作为吃货节主办单位之一，先后组织开展了第五届全国食品经销商大会、2023中国(潢川)稻米粉食品产业发展大会，组织企业参加北京餐饮采购展览会，青岛国际食品博览会等一些促消费活动。作为“吃货节”配套活动，5月举办了主题为:融合创新，品质强国“首届中国特种食品产业融合发展高峰论坛”，创新发展、健康未来2023“未来食品”热点研究与发展趋势论坛，食品企业品牌创新主题研学等活动，活动聚集食品企业、行业专家、专业机构的众多人员，反响热烈。
下一步协会还将结合吃货节活动，举办“2023海峡两岸吃货节选品会暨中国预制菜产业高峰论坛、中国食品营养健康行动、食品行业校园主播职业技能竞赛、中国饮用水行业发展大会、全国燕窝产业高质量发展工作会议、良食-中国行动平台2023实践案例征集活动、蔬适厨神挑战赛等活动。
王琪表示，华体会体育电子 将通过举办一系列活动，积极推进全国各地方食品工业协会、食品专业委员会、龙头食品生产企业等参与吃货节系列活动，努力打造线上、线下协同合作的食品消费“嘉年华”，让吃货节成为扩大消费的助推器，促进发展的新引擎，确保吃货节取得丰硕成果。
在启动仪式上，工业和信息化部消费品工业司司长何亚琼发表致辞并阐述了本次“吃货节”活动的重要意义和作用。工业和信息化部工业文化发展中心副主任李宁、中国轻工业联合会副会长何烨、中国商业联合会副会长刘勇分别代表各主办方进行了致辞讲话，介绍了活动的具体安排。广东、河南等地工业和信息化主管部门还通过视频连线形式，介绍了当地“吃货节”的组织和开展情况。中粮集团有限公司党组成员、副总裁由伟代表食品生产企业、饿了么合作发展部副总经理尹婕代表商贸流通企业分别致辞并预祝活动成功举行。
据悉，本次活动得到了国内主流电商平台以及许多传统线下商超和食品专营店的积极响应，更有头部短视频平台的跨界参与。到目前为止，全国各地和相关单位共策划了85个“吃货节”配套活动，4000余家企业参与，参加活动的食品种类超过2.4万种。此外，许多省、区、市都结合本地区食品产业和食品消费特点，在当地策划了相应的分会场活动，因地制宜促进特色食品消费。
欢迎各有关单位参与2023年“吃货节”优质食品促生产，助消费活动。
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