一、公司简介：
FPS（FPS Food Process Solutions Corproation）是一家专业的食品速冻设备制造商，公司总部在加拿大。我们的机械设备被广泛应用于食品加工行业。我们以高卫生标准设计，拥有制造多种功能和类型的制冷专业技术，包括螺旋式速冻机、流态化单体速冻机、冲击式隧道速冻机和箱式速冻机。
麦卡尼食品设备（中山）有限公司是FPS公司的中国分公司，负责国内销售、项目管理、工程设计、生产、安装和售后技术服务。
二、产品简介：
1、螺旋式速冻机(Spiral Freezer)：
FPS螺旋式速冻机能配置不同类型的输送带，例如平板型侧弯输送带及自堆垛式侧弯输送带，我们会先了解客户需要及评估食品的属性，然后为客户挑选合适的设备及提供最高效的速冻方案。
2020年，FPS硏究及发展部门成功为螺旋式速冻机配置1.8m宽的输送带。这创纪录的速冻机输送带能有效与其他食品加工机器的出料和入料位配合，这不但节省加工厂房的空间，也方便客户控制食品在输送带上的排序及距离。同时，速冻机因配有较宽输送带，产能也因而提升，令用户在有限的厂房空间内，全面提升产能，可达10吨/时以上。
2、箱式货架速冻机(Continuous Flow Multipass™Freezer)：
FPS箱式货架速冻机(Continuous Flow Multipass™Freezer)简称CF Freezer，是由FPS的卫生平台结合来自新西兰的Freezing Solutions Ltd公司的专利技术合理研发的创新方案。
其针对大批量盘装和盒装产品的冷却及速冻而开发。其中最重要的Multipass™气流技术能有效节省能源。同时，配合逆向的循环气流，最冷的气流会先从速冻机底部喷出，优先吹向最接近出料位的货架上，这保证准备离开速冻机的产品拥有最低的温度，确保卫生安全。箱式货架速冻机以货架方式输送盘装或盒装的产品，透过伺服驱动的升降机带动货架，让货架上的产品在速冻机内接受速冻，产能可达600吨/天。
3、箱式多通道托盘速冻机(Variable Retention Multipass™Freezer)：
FPS箱式多通道托盘速冻机(Variable RetentionMultipass™Freezer)简称VRM Freezer，是针对大批量盘装和盒装产品的冷却及速冻而开发。其通过不同时间的冷冻来满足不同品类食品的不同温度。其中最重要的Multipass™ 气流技术能有效节省能源。同时，配合逆向的循环气流，最冷的气流会先从速冻机底部喷出，优先吹向最接近出料位的货架上，这保证准备离开速冻机的产品拥有最低的温度，确保卫生安全。箱式多通道托盘速冻机以托盘方式输送盘装或盒装的产品，透过伺服驱动的升降机带动货架，让货架上的产品在速冻机内接受速冻。
4、流态化单体速冻机(IQF Freezer)：
FPS流态化单体速冻机通过使用各种分离和流化技术，确保食品能受到适量的鼓动而不被破损，同时可以均匀受冷。
FPS脉冲流动单体速冻技术能够有效减少速冻机内部机械部件的数量，同时使食物在速冻机内部能被气流轻轻吹起，在经历一连串的鼓动后能够独立冻结及分离。
我们亦会因应食品的属性挑选最合适的输送带，例如对于粘性产品如丁状或片状的水果和蔬菜，我们会使用乙缩醛塑料输送带，这确保产品在速冻后的外观一致的及独立分离，产能可达33吨/时。
5、冲击式速冻机(Impingement Freezer)：
FPS冲击式隧道速冻机是针对一系列对产品冷却及冻结的多样需求而开发，无论是将产品表面冻结或是进一步的完全冷冻，我们的冲击式隧道速冻机也能妥善处理。
这种速冻机集成了安全卫生的喷射管道系统，通过传送高速气流，实现对产品的快速冷却和冻结。冲击式空气槽拥有特别设计，当食品通过出风口，高速喷射的风刀从上下两端吹向食品，从而突破食品表面带有热量空气边界层，从而实现快速冷冻，使冷冻过程变得更高效。
三、应用行业：
无论您加工何种食品，我们都有适合您需求的冷冻和冷藏解决方案。家禽、肉、海鲜、水果/蔬菜、乳制品、预制食品、马铃薯制品、培烤食品等。
麦卡尼食品设备（中山）有限公司网址： https://www.fpscorp.ca/
国内产品销售联系方式：18811050281 刘忠鹏（销售总监）
